מרקים

מצרכים לכדורי הקובה למרק למלית הבשר ½ ק"ג בשר טחון 2 בצלים קצוצים דק מלח, פלפל שחור פטרוזיליה קצוצה שמן לטיגון לבצק של כדורי הקובה 1 כוס ג'ריש 2 כוסות סולת ½ 1 כפיות מלח מים לפ...

מצרכים למרק לקניידלך 2 כרעיים של עוף ו 2 שוקיים 1 בצל גדול 3 גבעולים של כרפס עם העלים 5 גזרים 4 תפוחי אדמה 3 קישואים צרור פטרוזיליה 2 ליטר מים תיבול: מלח, פלפל שחור, אבקת מרק עוף ½ 1...

מצרכים למרק מצרכים לכופתאות 1 בצל גדול קצוץ 6 שיני שום קצוצות גס ¼ כוס שמן 2-3 גבעולי כרפס בטבעות גבעולים של פזי בטבעות (מנגולד) 1 עגבניה מרוסקת 4 תפוחי אדמה 4 קישואים עלים של פזי (מנגולד) ...

מצרכים 2 כוסות גרגרי חומוס 1 בצל יבש גדול 1 ק"ג קוביות בשר בקר (רצוי שריר) או הודו 1 קופסה קטנה של רסק עגבניות חבילת עלי מנגולד קצוצים (רק העלים ללא הגבעול) תבלינים: מלח, פלפל שחור,  תבלין מעורב (אפשר ל...

מצרכים 1 עצם 1 ק"ג קוביות של בשר למרק 2 בצלים קצוצים גס 3 עגבניות מגוררות 1 קופסה רסק עגבניות 250 גרם אטריות רחבות לתיבול: מלח, פלפל שחור, אבקת מרק עוף, תבלין מעורב.   אופן ההכנה לבשל...