תוספות ופשטידות

פשטידת אטריות וגבינה

מצרכים

חבילת אטריות בינוניות (500 גרם)

1 גביע קוטג'

200 גרם גבינה בולגרית

שמן לשימון התבנית

4 ביצים

1 מיכל שמנת לבישול

לפיזור מעל: 25 גרם קוביות חמאה

לתיבול: מלח, פלפל שחור

 

אופן ההכנה

  1. לחמם מעט שמן ולצקת בתחתית התבנית.
  2. לערבב את כל המוצרים מלבד החמאה.
  3. לפזר קוביות חמאה על הבלילה ולאפות.